Der Sobroso Tinto von Herdade do Sobroso ist ein charakterstarker Alentejo-Rotwein aus einer internationalen Cuvée: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Verbindung autochthoner portugiesischer Sorten mit internationalen Klassikern ergibt einen Wein von Zugänglichkeit, Tiefe und echtem Alentejo-Charakter. Herdade do Sobroso - TOP 50 Weinguter der Welt (Forbes Liste 2025)Diese prestigeträchtige Auszeichnung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und den internationalen Ruf des Weinguts - und macht jeden Wein aus diesem Haus zu einem besonderen Erlebnis. Rebsorten: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon & SyrahHerkunft: Alentejo, PortugalWeingut: Herdade do SobrosoAusbau: 6 Monate in 500-Liter-Faessern aus franzoesischer EicheAuszeichnung: Adega Exclusiva Entdeckung 2021 Charakter & AromatikIm Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rot. Die Nase begeistert mit Aromen reifer roter Früchte und dunkler Schokolade in einer wunderbar harmonischen Kombination. Am Gaumen zeigt sich der Sobroso Tinto weich und zugänglich mit guter Struktur und ausbalancierter Säure - verfeinert durch die elegante Würze der 6-monatigen Reifung in französischer Eiche. Ein vielseitiger Rotwein, der sowohl zum Essen als auch als genussvolles Glas am Abend überzeugt. Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Eintopfe, gereifter KäseTrinktemperatur: 18 °C
