Birra chiara ad alta fermentazione, realizzata con malto d’orzo e frumento Solina, un’antica varietà coltivata direttamente nella nostra azienda agricola. Aspetto: colore chiaro e leggermente opalescente, arricchito da una schiuma abbondante e persistente.Aroma: un bouquet che combina il profumo delicato del malto con note erbacee, esaltando la morbidezza del frumento Solina, vero protagonista di questa birra fresca e leggera. Abbinamenti: perfetta con antipasti, formaggi, salumi, fritti e secondi piatti a base di pesce.Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento Solina, luppolo, lievito, spezie. Temperatura di servizio: 7-10 °CIBU: 23Stile: BlancheGradazione alcolica: 4,7%Formati disponibili: bottiglie da 33 cl e 75 cl, fusti da 24 l con sacca.
