Sonnenblumen-Microgreens (Helianthus annuus)

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4 Schalen je Kiste. Nussig, saftig und so knackig im Biss, die Sonnenblumen-Bergblätter schmecken einfach gut! Und sie strotzen förmlich vor Nährstoffen: Vitamine ( A, C, E), B-Vit amine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Magnesium, Kalzium, Eisen, Selen und Zink, Eiweiß, alle acht essentiellen Aminosäuren wie auch eine Extraportion ungesättigter Fettsäuren. Sie eignen sich hervorragend pur zum gesunden Snacken zwischendurch, machen sich aber auch sehr gut im Salat, auf dem Brot, in deinem Smoothie, zum Entsaften, im Hauptgericht oder als Hauptzutat, wenn du beispielsweise ein frisches Sonnenblumenpesto zubereitest. Nachhaltige Microgreens aus Innsbruck-Tirol, regional für Dich! Show more