Sora

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Sora ist der Amuse-Teller der Serie: 18 cm Durchmesser und ein dunkles Zentrum, das kleine Gänge wie auf einer Bühne inszeniert. Im Reduktionsbrand bei 1280 Grad entzieht das Feuer dem Ofen den Sauerstoff, die Glasur verläuft bei jedem Brand anders. Kein Stück gleicht dem anderen, jeder Teller ist ein handveredeltes Unikat.Amuse-Bouche, Vorspeise, Dessert oder Pralinen zum Kaffee: Sora gibt kleinen Portionen Gewicht.Für den täglichen Service gebaut: Spülmaschinenfest und gastrotauglich Stapelbar, platzsparend im Pass Porzellan im Reduktionsbrand bei 1280 Grad Handveredelt, jeder Brand einzigartig Sora ist bei Köchen aus der Sterneküche im Einsatz und genauso für Genießer gedacht, die zuhause im Menü denken. Show more