Soupe d'asperges

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A partir de la récolte de ce produit, à l’aube du printemps, nos ateliers réalisent des soupes idéales pour un dîner léger ou comme entrée raffinée, un vrai régal pour vos papilles . L’asperge du J’Go provient de Barcelonne du Gers chez Jean Pierre Laffitte depuis des décennies, elle . A la fin de l’hiver, elle pointe sa tête hors de la terre comme pour annoncer le printemps. Son terroir, son savoir-faire familial et son processus de ramassage et conditionnement 100% à la main offrent, dès le début de la saison, des asperges de grande qualité. Avec cette soupe, retrouvez toute l’année la douceur et la fraîcheur du printemps dans votre assiette ! Show more