Le spaghetti comme en Italie… cultivé, façonné et maîtrisé de A à Z Le spaghetti est simple.Mais bien fait… il change tout. Chez Mancini, rien n’est laissé au hasard. Le blé dur n’est pas acheté — il est cultivé directement par l’entreprise, dans les champs qui entourent leur usine en Italie. Chaque récolte devient une pâte unique, contrôlée du début à la fin. Seulement deux ingrédients :de la semoule et de l’eau. Les Spaghetti Mancini 500g sont extrudés au bronze pour obtenir une texture authentique, capable de retenir parfaitement la sauce. Ils sont ensuite séchés lentement pendant 36 heures à basse température (36°C à 46°C), un processus plus long qui préserve toutes les qualités du blé. Le résultat : un spaghetti à la texture ferme, à l’arôme naturel de blé et à la tenue parfaite en cuisson. Un classique… fait comme il devrait toujours l’être. Pourquoi choisir Blé cultivé directement par le producteurSeulement 2 ingrédientsSéchage long (36h) pour une qualité supérieureTexture parfaite pour les sauces
