Met de Zumex Speed Up biedt u een professionele sapoplossing die snelheid, autonomie en hygiëne moeiteloos combineert. Deze krachtige automatische citruspers is ontworpen voor intensief gebruik in supermarkten, hotels, juice corners en horeca. In slechts 5 seconden per glas verwerkt de Speed Up tot 40 vruchten per minuut, goed voor 14 tot 18 porties per minuut afhankelijk van de fruitgrootte. De feeder heeft een royale capaciteit van 20 kg, waardoor langdurig persen mogelijk is zonder bij te vullen. De Speed Up maakt gebruik van het hoogwaardige Original System® voor optimale sapkwaliteit en rendement. Dankzij de ASP® antibacteriële technologie met zilverionen blijft het systeem langdurig hygiënisch. Het PulpOut systeem verwijdert automatisch pulp en pitten voor een constant schoon resultaat, met een afvalcapaciteit tot 100 liter bij het All in One model. De machine is stevig en compact. De tabletop versie meet ongeveer 59 × 62 × 105 cm en weegt 77 kg, terwijl de All in One modellen met podium tot 177 cm hoog zijn en toch weinig ruimte innemen. Bovendien is de Speed Up waterbestendig (IPX4) en voorzien van een drievoudig veiligheidssysteem inclusief motorbeveiliging. De ergonomische Up Tap met fleshouder maakt uitschenken eenvoudig en hygiënisch. Met bediening in 23 talen is deze machine wereldwijd inzetbaar. Kortom, de Zumex Speed Up is een professionele, gebruiksvriendelijke, efficiënte en hygiënische oplossing voor wie snel en autonoom vers sap wil aanbieden.