Sperzieboon 'Molière': fijne, draadloze bonen tot in oktoberVanaf augustus pluk je slanke, knapperige groene bonen zonder draad, met een fijne smaak die je tot in oktober blijft oogsten. Deze Sperzieboon 'Molière' geeft lange, rechte peulen die smelten in de mond. Ideaal voor wie elke week verse bonen wil, vers van eigen bodem.Waarom de smaak van Sperzieboon 'Molière' zo geliefd isDe peulen van de Phaseolus vulgaris molière blijven mals en draadloos, zelfs bij een grotere lengte. Dat maakt ze fijner dan veel klassieke stamslabonen, die sneller vezelig worden. Kort gestoomd behouden ze hun frisgroene kleur en beet. Perfect als bijgerecht, in salades of om in te vriezen: na blancheren behouden ze hun textuur uitstekend, beter dan platte bonen.Sperzieboon 'Molière' zaaien en oogsten in NederlandZaai de haricots vanaf half april tot mei, wanneer de grond is opgewarmd tot minstens 12 °C. Bij ons kan een vroege zaai gerust wachten tot na de ijsheiligen. Als klimplant heeft 'Molière' steun nodig: een netten of bonenstaken van 1,80 m volstaat. Zo bespaar je ruimte en oogst je staand, zonder bukken. De eerste peulen verschijnen zo'n tien weken na het zaaien. Draadloze peulen met een fijne, zoete smaak Klimmend groeitype: veel oogst op weinig grond Snelle groei, oogst van augustus tot oktober Blijft mals, ook bij grotere peullengte Uitstekend geschikt om in te vriezen Zelfbestuivend, dus betrouwbare opbrengst De beste plek en verzorging voor een rijke oogstKies een zonnige plek met neutrale, goed doorlatende en rijke grond. Water matig maar regelmatig tijdens de bloei en peulzetting, want droogte doet peulen vroegtijdig verharden. Een veelgemaakte fout is te laat plukken: oogst de peulen jong en regelmatig, dan blijft de plant nieuwe bonen vormen. Deze bonenzaden vind je bij Bakker samen met veel andere fruit- en groentezaden voor de moestuin.
