Spinat „Giant Winter“ (Spinacia oleracea) Der Spinat „Giant Winter“ ist ein wahrer Überlebenskünstler im Gemüsegarten. Diese Sorte wurde speziell für die kühleren Monate gezüchtet und zeichnet sich durch ihre bemerkenswerte Frosthärte und ihre schnellen Wachstumszyklen aus. Während andere Gemüsesorten längst den Rückzug angetreten haben, liefert „Giant Winter“ kräftige, dunkelgrüne Blätter mit einem hervorragenden, milden Geschmack. Er ist ideal für alle, die auch im Spätherbst, Winter oder im zeitigen Frühjahr frisches Grün aus dem eigenen Beet ernten möchten. Mit seinem hohen Ertrag und seiner robusten Natur ist er ein unverzichtbarer Begleiter für das ganze Jahr. Warum „Giant Winter“ in Ihrem Garten nicht fehlen darf Winterhart & frostfest: Diese Sorte kommt hervorragend mit niedrigen Temperaturen klar und übersteht selbst leichten Frost problemlos. Großblättrig & ertragreich: Wie der Name „Giant“ verspricht, liefert diese Sorte üppige Ernten und kräftige, fleischige Blätter. Vielseitige Küche: Ob als vitaminreicher Rohkostsalat, klassisch gedünstet als Beilage oder in Aufläufen – Spinat ist ein echtes „Superfood“. Schnelle Ernte: Durch die kurze Kulturzeit können Sie bereits kurz nach der Aussaat im Herbst oder Frühjahr die ersten frischen Blätter ernten. Aussaat & Standort Aussaatzeit (Freiland) August bis September (für Ernte bis Winter) & Februar bis März Saattiefe ca. 1–2 cm Keimdauer 7–14 Tage bei ca. 10–15 °C Pflanzabstand 20–25 cm Reihenabstand, in der Reihe ca. 5–10 cm Standort Sonnig bis halbschattig Boden Nährstoffreich, humusreich, gleichmäßig feucht