Springbank 12 Year Old – Wood Expressions – 1989/2002 – 54.6% – 700 ml Een zeldzame, vroege Wood Expressions-release van Springbank, gedistilleerd in 1989 en gebotteld in juni 2002. Deze reeks behoort tot de meest iconische experimenten van de distilleerderij: pure vatinvloeden, stevige alcoholpercentages en dat typisch old-school Campbeltown karakter dat vandaag bijna niet meer gemaakt wordt. Deze botteling rijpte volledig in Hogsheads & Barrels en is wereldwijd nog amper te vinden in perfecte staat (zoals jouw fles). Smaakprofiel Neus:Zachte turfrook, citrus, vanille, lichte ziltigheid, hout, kruiden, groene appel en subtiele mineraliteit. Smaak:Fruitig en krachtig tegelijk. Perzik, peer, citrusolie, kruiden, mout, lichte rook en een vleugje caramel. De 54.6% vatsterkte geeft structuur, diepte en een heerlijk olieachtige mondgevoel. Afdronk:Lang, warm en rokerig-fruitig, met tonen van vanille, eik en ziltige Campbeltown-funk. Waarom deze fles extreem gegeerd is Wood Expressions-reeks = cultstatus bij verzamelaars Gedistilleerd eind jaren ’80 → zeer schaars Botteldatum 2002 → old-school Springbank, uniek karakter Vatsterkte 54.6%, pure distillery power Slechts 5.200 flessen wereldwijd Releases uit deze periode stijgen jaarlijks in waarde
