Spritz Almare HUGO er en frisk og aromatisk mousserende vin fra Veneto, skabt i den populære Hugo-stil. Med Glera som base kombinerer den livlige bobler med en let, sommerlig og indbydende karakter – ideel som aperitif og til afslappede stunder.SmagsprofilI glasset fremstår den lys og sprudlende med et livligt perlende udtryk. Duften er frisk og aromatisk med florale toner og et strejf af hyldeblomst, som er karakteristisk for Hugo-stilen, suppleret af en let frugtighed. På paletten er den let, frisk og perlende med en behagelig sødme og en aromatisk afslutning. Den er skabt til at blive drukket ung, hvor dens friske frugt og livlige mousse kommer bedst til sin ret, og den har derfor ikke et særligt lagringspotentiale.VinifikationSpritz Almare HUGO er produceret på Glera-druer fra Veneto i det nordøstlige Italien – et område, der især er kendt for friske og elegante mousserende vine. De nærmere detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men vinens perlende stil er udviklet med fokus på friskhed, aromatik og umiddelbar drikkeglæde.Mad & ServeringServér den velafkølet ved cirka 6–8 °C, gerne som aperitif eller i et stort vinglas med is og eventuelt frisk mynte for et klassisk Hugo-inspireret udtryk. Den passer godt til lette snacks, salater, milde oste, sushi og friske desserter. Dekantering er ikke nødvendig.