700 ml Beschreibung Squid Fischsauce Squid Fischsauce ist eine Original thailändische Fischsauce unter der weltweit bekannten Marke "Squid". Sie wird seit 1944 aus frischen Anchovies und Salz über 18 Monate fermentiert. Ihr Geruch und Geschmack ist sehr intensiv. Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten. Verwendung Fischsauce wird als Gewürz in asiatischen Gerichten verwendet. Es reicht eine sehr kleine Menge, um einem Gericht zusätzliche Tiefe zu geben. FischsauceLieferzeit: 3-5 WerktageZutaten: 77% ANCHOVIS, Salz, ZuckerAllergene: FISCH Nährwerte pro 100 g Energie 230 kJ/55 kcal Fett 0 g davon gesättigt 0 g Kohlenhydrate 3,4 g davon Zucker 3,4 g Protein 10 g Salz 24,4 g Verantwortlicher Unternehmer: Asian Cuisine Trading BV, Azalealaan 2b, 6851 TC Huissen, Niederlande