Le St. Laurent 3 ans est un whisky canadien produit par la Distillerie du St. Laurent, située à Rimouski, au Québec. Élaboré à partir d'un assemblage de trois céréales — 75 % de maïs du Québec, 15 % de seigle et 10 % d'orge maltée — il est distillé puis vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne neuf, carbonisés selon les méthodes typiques des whiskies américains. À la dégustation, ce whisky présente un nez évoquant la praline, le maïs beurré et la bouillie de miel. En bouche, des notes de cacao en poudre se mêlent à des saveurs de sultanine juteuse, de pâtisseries à la vanille et de noix grillées. La finale offre une douceur de fruits secs, des touches de chêne carbonisé et un filet de caramel. Embouteillé à 43 % d'alcool, le St. Laurent 3 ans reflète le savoir-faire québécois en matière de whisky, offrant une expérience riche et équilibrée aux amateurs de spiritueux.
