Starward Left Field ist ein australischer Single Malt Whisky aus Victoria, der mit seinem zugänglichen, fruchtbetonten Stil einen modernen Akzent in der Whiskywelt setzt. Seine besondere Reifung in ehemaligen Rotweinfässern aus der Region verleiht ihm eine lebendige Fruchtigkeit und eine angenehm weiche Textur.Aroma & GeschmackIn der Nase zeigen sich rote Beeren, reife Kirschen und süße Vanille, begleitet von dezenten Getreide- und Eichenaromen. Am Gaumen wirkt der Whisky weich und ausgewogen, mit Noten von dunklen Früchten, Malz, karamellisierter Süße und einem Hauch würziger Eiche. Der Abgang ist mittellang, fruchtig und sanft wärmend.Destillation & ReifungDer Starward Left Field wird aus gemälzter Gerste hergestellt und in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Seine Reifung erfolgt in australischen Rotweinfässern, die ihm seine charakteristische Farbe sowie die Noten von Beeren, Kirschen und Gewürzen verleihen. Die wechselhaften klimatischen Bedingungen Melbournes unterstützen dabei eine intensive Reifung.ServierenAm besten genießt man ihn pur oder mit wenigen Tropfen Wasser bei Zimmertemperatur, damit sich seine fruchtigen Aromen vollständig entfalten. Auch auf Eis oder als Grundlage für einen Whisky Highball, Old Fashioned oder Whisky Sour macht der Left Field eine hervorragende Figur. Kulinarisch passt er zu dunkler Schokolade, karamellisierten Desserts oder gereiftem Hartkäse.DestillerieStarward Whisky stammt aus Melbourne im australischen Bundesstaat Victoria und steht für einen eigenständigen, modernen Stil australischen Whiskys. Die Brennerei verbindet traditionelle Whiskyherstellung mit der ausgeprägten Wein- und Fasskultur Australiens. Besonders charakteristisch ist die Reifung in regionalen Rotweinfässern, die den Starward-Whiskys ihre intensive Fruchtigkeit und unverwechselbare aromatische Tiefe verleiht.
