Der Klassiker unter den Pilzen: der Steinpilz! Jedes Jahr freuen sich Pilzliebhaber auf den Beginn der Steinpilzsaison. Besonders geschätzt wird der Steinpilz für seine feste Konsistenz, die ihm auch seinen Namen verliehen hat. Leider ist die Saison nur kurz und dauert meist nur wenige Wochen – doch dank der Möglichkeit, ihn zu trocknen, lässt sich sein intensives Aroma das ganze Jahr über genießen. Steinpilze verleihen Gerichten eine unverwechselbare Note von kräftigen Waldpilzen. Ob in der Pilzpfanne, im Eintopf oder als Tagliatelle mit Steinpilzen – ihr Geschmack begeistert immer. In gepulverter Form eignen sie sich zudem ideal, um Suppen und Saucen zu verfeinern, oder als besonderer Zusatz für herzhafte Backrezepte wie Focaccia mit Pilzen. Entdecken Sie die Vielseitigkeit des Steinpilzes und genießen Sie den Geschmack des Waldes in Ihrer Küche! Zutaten: 100% Steinpilze getrocknet, gepulvert. Herkunft: Serbien Energiegehalt pro 100g: KJ 623/Kcal 149Nährwerte pro 100g: Fett: 3,0 gGesättigte Fettsäuren:
