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《佐賀牛》煮込み用カット肉 300g
JPY 1,782.00
Title
YANAI FARM
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煮込み用にカットした赤身肉（ネック・スネ肉）です。 じっくり煮込む事でほろほろとしたトロけるような食感に。肉の旨みを存分に味わえる部位となっています。大きめカットなのでゴロゴロとしたカレーやシチューにぴったり。肉の旨味が野菜に染み込んで、おうちカレーが極上料理に早変わり。圧力鍋なら20～30分ほど煮込むことで十分に柔らかくなります。ブレンダーでひき肉にして、