Beer Belly Cologne Beer LevelLevel 2: Brew Master Brauerei: Stigbergets Bryggeri Bierstil: RauchbierAlk.: 5,0 %volIBU: k.A.Gebinde: 0,44 Liter DoseZutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, HefeHopfen: Diamant, TettnangerHerkunft: Stigbergets Bryggeri AB, Gamla Varvsgatan 1, 414 59 Göteborg, Sweden Vinterbloss! Winterrauch, Winterfackel, Winterfeuerwerk, Winterrauchwolke. Wir sind uns alle einig, dass „vinter“ Winter bedeutet. Der Rest ist umstritten. Wir genießen einfach dieses skurrile schwedische Wortspiel, das schwer zu übersetzen ist, ist das okay? Wir fanden es wichtig, ein kleines Kompliment an die Jahreszeiten zu brauen. Unser Vinterbloss Rauchbier ist eine rauchige Ode an die dunkleren Tage des Jahres. Ein Rauchbier ist kein Rauchbier ohne mit Buchenholz geräucherte Malze aus Bayern, und wir haben diese mit einigen dunkleren Malzen gemischt, um eine zusätzliche Röstbitterkeit zu erzielen, und Diamant- und Tettnanger-Hopfen aus Deutschland hinzugefügt, um dem Ganzen eine kleine Kräuterkomplexität zu verleihen. Es ist ein rauchiger Wintergenuss, ein Vinterbloss, wenn man so will.
