Stollen

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Stollen artesanal elaborado a partir de una masa enriquecida y ligeramente especiada, reposada lentamente para obtener una textura tierna y aromática.Contiene fruta confitada, pasa s maceradas y almendras, todo equilibrado con mantequilla de calidad que aporta humedad y una miga densa pero suave. Tras el horneado, lo envolvemos en mantequilla fundida y una capa generosa de azúcar glas que ayuda a sellar la frescura e intensificar el sabor. Tradicional de las fiestas alemanas, nuestro Stollen es aromático, especiado y muy equilibrado, perfecto para acompañar café, té o un vino caliente de invierno. Ideal para compartir durante las fiestas o para regalar. Peso: 500 gr aprox Show more