Stracciatella

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Stracciatella di mozzarella fior di latte immersa in panna fresca, è praticamente il “cuore” della burrata. Confezionata in vaschetta PET termosaldata trasparente. Scheda tecnica I ngredienti Mozzarella (latte vaccino termizzato, sale, caglio), panna fresca pastorizzata. Pezzatura 250/ 1000 g Stagionatura / Conservazione 0-4°C in confezione chiusa Shelf Life 8 giorni dalla data di produzione Abbinamenti Scarica la scheda tecnica Show more