Strawberry Symphony er en unik sommerlig cocktail med noter af jordbær, mandarinblad, solbærknopper og mousserende vin. Cocktailen er lavet på en vanvittig lækker spiritus, der er svær at beskrive i smagen, men et absolut must-try, der giver månedens cocktail dens særlige noter. Empirical Symphony 6 er en ikke-kategoriseret alkohol fra danske Empirical, der har tidligere NOMA-kokke som bagmænd, med en mission om at lege med kreationen af god, anderledes, mindeværdig smag - med tanke på, hvor meget smag betyder for vores oplevelse af verden, vores hukommelse og ikke mindst vores bedste minder. Spiritussen er lavet med en ide om at tage kontrasterne ind, så den både har lyse og mørke noter, og derfor indeholder både noter af citrus, kaffe, figenblade, samt florale noter. Den får selskab af en jordbærsirup og toppes med alkoholfri mousserende vin, for en boblende sommer-pleaser! Cocktailpakken indeholder ingredienser til 8 stk. cocktails: Symphony 6 fra Empirical Jordbærsirup fra Samsø Landkøkken Château del ISH, Espumante, fra ISH Pynt: Tørrede Laurbærblade og Klemme Gave: 2x Eksklusive rom-prøver fra A.H. Riise Find opskriften på cocktailkortet i kassen, samt her på vores blog. *OBS: Den medfølgende jordbærsirup er en anden end den vist på billedet. I stedet for økologisk jordbærsirup fra BITE, så kommer cocktailpakken med jordbærsirup med citron fra Samsø Landkøkken.
