Striale（ストリアーレ）　ヴェルデーカ 100%　白ワイン

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土着品種・ヴェルデーカを100%使用したプーリアの白ワイン プーリア州の土着品種・ヴェルデーカ。グラスから熟したグレープフルーツや白い花の香りがふんわり感じられ、口に含めば爽やかで心地よい酸味が続きます。すっきり系でありつつも、ブドウの豊かな果実味と後味がしっかり感じられる、シーフード料理にピッタリな１本！職人気質のワイナリー（Tenuta Patruno Perniola）が造り出す、こだわりの品種・ワインです。 ＜香り＞ アカシア、リンゴやオレンジなどの果樹の花、熟したグレープフルーツなどの柑橘類と洋ナシに加えほのかなトロピカルフルーツのアロマ ＜味わい＞ 高い酸味と豊かな果実味のバランスが心地よい。熟したグレープフルーツのような、柑橘系のすっきりとしながら豊かな果実味・後味がしっかりと感じられる。 ＜相性の良い食事＞ エビ・イカ・タコなどのフリット、シーフードのパスタにぴったり。プーリア風にアーティチョークのオイル漬けと合わせたり、サラダ（シーザーサラダなど）や鶏肉の唐揚げとも。 品種：ヴェルデーカ 100％ タイプ：白 飲み口：辛口 ヴィンテージ：2022 地理的表示（GI）：Puglia IGT 産地：ジョイア・デル・コッレ（プーリア州バーリ県） ワイナリー： Tenuta Patruno Perniola（テヌータ・パトルーノ・ペルニオラ） アルコール度数：12.0％ 容量：750ml 醸造方法：ステンレスタンクで約3ヶ月間マセラシオンと熟成、瓶詰め後に約2ヶ月間熟成 Vivino評価（2025年3月時点）：3.7 ＜受賞歴＞ 2019ヴィンテージ ・Silver Medal at Vinum 2021 ・Silver Medal at Wine Masters Challenge 2020 ・4 Leaves at Guida Bio wine guide 2021 ・The Winehunter Award Rosso 2019 ・Best wine-food match 2019 at Guida al Buon Gusto 2019 ・3 Stars on Vini Buoni d'Italia wine guide 2018/19 ・90/100 on Luca Maroni wine guide 2019/20 ・2 Tralci on Vitae AIS wine Guide 2019 ヴェルデーカの特徴について、もっと知りたい方はこちらのブログを！ Show more