SUMMER CLOUD/ サマークラウド

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■Style→Weizen ヨロッコでは珍しい、ヴァイツェンのリリース。昔の小さなブルワリーでは何度か仕込んだことがありますが、今のブルワリーになってからは初めてのヴァイツェン。だから意外に思う方もいるかもしれません。 ヴァイツェンは小麦をたっぷりと使う、ドイツのビールスタイルで、その滑らかな口当たりとバナナを思わせる甘い芳香が特徴です。 夏に楽しむ代表的な ビールで、小麦の軽やかさと爽やかさがとってもリフレッシング。夏の間は冷蔵庫にたっぷり常備しておいて、いつ何時でも手を伸ばしたいようなビールだと思っています。 ラベルのアートワークは、アメリカ・メイン州のアーティスト、Ty Williamsによるもの。Tyとの出会いは、7年前にOxbow Brewing（メイン州）のタップルームを訪れたとき。我々がタップルームに到着したら、そこに壁画を描いているTyがいて、それがファーストコンタクトだったのだとか。 Tyの作品は、自身がサーファーであることもあって、海をモチーフにしたものも多く、そのレイドバックしたスタイルと、有機的で遊び心にあふれた作風で、たくさんの人を魅了しています。ビールの名前は、小麦の泡を夏の雲にたとえ命名。 ※商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。 Show more