Zona di Produzione: Ticino DOC e IGTAnnate Disponibili: 2021 2022Uve: Merlot 50% e Chardonnay 50%Vendemmia: Rigorosamente manualeAffinamento: 6 mesi in tonneaux da 500 litri Caratteristiche Organolettiche:Super B si presenta con un colore giallo paglierino intenso e riflessi verdognoli. Al naso, il profumo è intenso, vinoso, elegante e continuo, arricchito da ampie note di vaniglia. Il gusto è morbido, armonico e pieno di carattere, mantenendo una buona bevibilità, che lo rende accessibile ma complesso al contempo. Abbinamenti Gastronomici:Perfetto con piatti di pesce strutturati e intensi, carni bianche (anche coniglio), piatti della cucina orientale aromatici e intensi, oltre a formaggi di media stagionatura. Conservazione:Conservare in ambiente fresco alla temperatura di 10° – 12°C.Gradazione Alcolica: 13%Bottiglie Prodotte: 1200 bottiglie da 0,75 LCapacità di Invecchiamento: 5-10 anniContiene solfiti
