De szechuanpeper (Zanthoxylum simulans) is een sierlijke, doornige struik waarvan de zaadhulzen de befaamde tintelende peperkruiding leveren. Het kruid dat je lippen laat tintelen, gewoon uit je eigen tuin.Wat oogst je van de szechuanpeper?De zaadhulzen, die je droogt en gebruikt als kruiding. Ze geven het kenmerkende citrusachtige, prikkelende aroma dat de Aziatische keuken beroemd maakte: een delicatesse uit eigen tuin.Zo groeit hij in jouw tuinWinterhard en sterk, dus prima geschikt voor het Nederlandse klimaat. Geef hem volle zon tot halfschaduw. Kies hieronder je maat: van een voordelige C2-pot tot een fors uitgegroeide Airpot van 5 liter.Kenmerken Soort: szechuanpeper, kruidenstruik Oogst: zaadhulzen, gedroogd als kruiding Smaak: citrusachtig, prikkelend, tintelend Standplaats: volle zon tot halfschaduw Extra: winterhard en sterk Levering: in pot, maat naar keuze (C2, C3 of Airpot C5) Alles over deze bijzondere struik lees je in onze gids szechuanpeper telen en oogsten. Of bekijk al het kleinfruit.
