Parque Nacional Virunga, República Democrática del Congo: Notas de cereza ácida (morello) y té negro caracterizan este chocolate elaborado con el raro cacao Amelonado, evocando la fuerza de los gorilas de montaña que habitan en Virunga. El paisaje volcánico de Virunga ha dado forma a un terroir de sabores complejos y también a una historia marcada por desafíos políticos. Con tu compra de Virunga 70% contribuyes a promover la paz en esta región y a proteger uno de los últimos refugios de los gorilas de montaña. Notas de cata Notas principales: Cereza ácida (morello), tierra y té negro. Notas secundarias: Bayas y frutos secos. Ingredientes Pasta de cacao*, azúcar de caña crudo*, manteca de cacao*. Mínimo 70% de sólidos de cacao.*Certificado orgánico CH-BIO-006Agricultura UE / No UEHecho en Suiza Alérgenos: Tableta: Puede contener trazas de almendras, avellanas y leche. Información nutricional (100 g) Energía: 2394 kJ / 577 kcal Grasas: 43 g (de las cuales saturadas: 26 g) Hidratos de carbono: 34 g (de los cuales azúcares: 29 g) Proteínas: 6,9 g Sal: 0 g Conservación Almacenar en un lugar fresco (8-18 °C), seco y sin olores.
