Zarte Tafelspitzstreifen in einem würzigen Gelee mit feiner Brunoise-Gemüsemischung und frischem, pikanten Meerrettich. Ein klassisches Schweizer Gourmet-Gericht, das sofort genussbereit ist – perfekt für anspruchsvolle Gaumen, die authentische Fleischkultur schätzen. Zutaten & Allergene: 46% Rindfleisch, Wasser, Sellerie, Weißwein, Karotten, Gelatine (rind), äpfel, lauch, zwiebeln, branntweinessig, kochsalz, zitronensaft, honig, meerrettich, kräuter, gewürze, cognac, aroma, stabilisator: E450, konservierungsstoff: E250 antioxidationsmittel: E300. kann spuren von fisch, gluten, ei, milch und nüssen enthalten. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro 100 g Brennwert 368 kJ Kalorien 88 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 16 g Salz 1,1 g