Kraftvoller, tiefgründiger Rotwein mit internationalem Stil und burgenländischer Präzision Verkostungsnotiz Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Cassis, begleitet von feinen Röstaromen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit reifer Tanninstruktur, saftiger Frucht und gut integrierter Holzwürze. Der Abgang ist lang, komplex und von eleganter Würze getragen. Details Herkunft: Österreich, Burgenland Weingut: Taferner Rebsorten: Cuvée aus Zweigetl, Merlot und St. Laurent Boden: Kalk- und lehmhaltige Böden Vinifikation: Selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, lange Mazeration Ausbau: Reifung in Barriques (teilweise neu) für Struktur und Tiefe Alkohol: 14 % vol. Stil: Kraftvoll, strukturiert, international geprägt mit burgenländischer Balance Food Pairing Perfekt zu Rind, Steak, Wildgerichten oder geschmortem Fleisch. Auch ideal zu gereiftem Käse und intensiven Saucen. Bewertungen Stilistik: Moderner Premium-Rotwein aus dem Carnuntum Charakter: Kombination aus Kraft, Reife und Eleganz mit gutem Reifepotenzial