La tahini è una pasta cremosa a base di semi di sesamo, originaria della cucina mediorientale. I semi di sesamo vengono tostati e poi macinati fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata. La tahini è un ingrediente fondamentale in molti piatti tradizionali, come l'hummus, il baba ghanoush e le salse, ed è utilizzata anche in dolci e prodotti da forno. Uso in Cucina Salse e condimenti: Perfetta per preparare salse come la tahini sauce, che accompagna vari piatti. Smoothie e frappè: Aggiunta a frullati per arricchirli di sapore e nutrienti. Aggiunta a dolci: Può essere utilizzata in ricette di biscotti, torte e barrette energetiche. Condimento per insalate: Usata come base per vinaigrette nutrienti.In sintesi, la tahini è non solo un ingrediente delizioso, ma anche un alleato della salute grazie ai suoi numerosi benefici nutrizionali. Peso: 300 g
