Taifa 2022

Matriarca - Clube de Enófilos Verified independent store

→

O Quinta da Fonte Souto Taifa é um vinho branco que sobe ainda mais a fasquia do potencial qualitativo da propriedade. Resulta de um vindimar ainda mais seletivo, com escolha crite riosa de parcelas mais velhas e a antecipação da data de vindima para assegurar maior acidez. Procurou-se uma melhor e mais harmoniosa ligação à madeira nova e promoveu-se a longevidade do vinho. O termo ‘Taifa’ refere-se aos numerosos principados/reinos muçulmanos que surgiram na Península Ibérica após a fragmentação do Califado de Córdoba no século XI. O território que é hoje Portalegre integrou uma das mais extensas Taifas. Show more