Formaggio molle da tavola D.O.P., prodotto con latte italiano e stagionato almeno 40 giorni. La pasta è morbida e compatta, con colore che varia dal bianco al giallo paglierino. Al palato risulta dolce e aromatico, con un delicato sentore di erbe, mentre l’odore è tipico e intenso. Ideale da gustare al naturale, in cucina o su taglieri. Prodotto non realizzato in Latteria Bronzone ma selezionato da produttore con marchio D.O.P. IngredientiLatte, sale, caglio. Origine del latteItalia. AllergeniLatte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio). CaratteristicheFormaggio molle da tavola D.O.P.Stagionatura minima: 40 giorni.OGM free.Forma: parallelepipeda a base quadrata.Struttura della pasta: morbida, compatta.Colore della pasta: dal bianco al giallo paglierino.Aroma e sapore: dolce, aromatico, con sentore di erbe.Odore: tipico e aromatico. ConservazioneConservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 2°C e 4°C.
