Riesling Tandem Weingut Stefan Müller Tandem står for en fælles ide og en fælles start på vingården i 2013, hvor winemaker Stefan og sommeliere Johanna overtog driften og satte denne vin på kortet. Ideen var at afspejle en typisk Saar riesling, men med hver deres forskellige præferencer i vinsmag. Sød kontra tør. Type: Hvidvin Årgang: 2023 Druer: Riesling. Lagring: Vinbjerg Mammen. Plukket i august. 40 år gamle vinstokke. Spontangæring. Håndpluk. Blå Skifer. Farve: Klar lys med sarte gule og grønne toner. Næse: Fersken, æble og banan. Karakter: Fyldig og saftig i munden. Krydret og frugtig. Smagen fylder hele munden og afslutter med en fin friskhed. Velegnet: Som starter, tapas, fjerkræ, fisk & skaldyr, som aperitif. Alkohol: 11% Sukker: 12,6 g/l Serveringstemperatur: 8-12º
