Prix Excellence Sélections Cantonales 2025 Description Robe très soutenue, ourlée de pourpre, à reflets noirs. Expression intensément fruitée, avec des notes de cerises noires, de mûres, de framboises et d’épices. Très tendre en bouche, ample, avec des tanins bien enrobés sans être lourd pour autant. Détails AOC : NeuchâtelCépages : Gamaret & GaranoirVinification : En cuve avec une légère macération pré-fermentaireDegré alcoolique : 13% Vol.Température de service : 15-17° CGarde : 1-5 ans Accompagnement Idéal lorsque vous cherchez une alternative à un Pinot Noir Classique. Cet assemblage s'accordera à merveille avec vos mets du quotidien et ne perdra pas la face (au contraire) avec vos plats de viandes.