Der Tapada do Barão Tinto ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Alentejo - eine Cuvée aus Trincadeira, Alicante Bouschet und Aragonez. Drei typisch portugiesische Rotsorten, die gemeinsam einen Wein von großer Farbintensität, reifer Frucht und seidiger Eleganz ergeben. Önologe: Pedro Baptista. Auszeichnung: Adega Exclusiva Weinempfehlung 2020 Rebsorten: Trincadeira, Alicante Bouschet & AragonezHerkunft: Alentejo, PortugalWeingut: Monte dos PerdigõesÖnologe: Pedro Baptista Charakter & AromatikIm Glas präsentiert sich der Tapada do Barão Tinto in einem kräftigen Granatrot mit violetten Reflexen - intensiv und einladend. Die Nase zeigt Aromen reifer roter Früchte und Marmelade - warm, fruchtig und charaktervoll. Im Mund fein und seidig, intensiv mit angenehmer Frische und einer einhüllenden Tanninstruktur am Ende. Ein Rotwein, der durch seine Zugänglichkeit und seinen authentischen Alentejo-Charakter überzeugt. Speiseempfehlung: Wildgeflügel, gegrilltes rotes Fleisch, SchmorgerichteTrinktemperatur: 16-18 °C
