Ervaar de authentieke smaak van Spanje met Tapas en Pinchos, een kookboek van 90 pagina’s vol heerlijke recepten en culinaire inspiratie! Tapas en hun Noord-Spaanse broertje, pinchos, staan voor genieten van het leven en de rijkdom van de Spaanse keuken. Met dit boek leer je hoe je op zijn Spaans geniet – rustig, met liefde voor het koken en met aandacht voor verse ingrediënten. Dit prachtige kookboek biedt 35 klassieke recepten voor tapas en pinchos uit verschillende delen van Spanje. Van pittige gamba's pil-pil tot frisse escabeche, en van malse lamsworstjes met romige aioli tot knapperige patatas bravas – elk recept brengt je een stukje dichter bij de ware Spaanse eetbeleving. Tapas en Pinchos is perfect voor gezellige borrelavonden, etentjes, en feestjes waarbij je een vleugje Spanje in huis wilt halen.
