Teeling Dark Porter – ex-DOT Brew Porter Cask Finish De Teeling Dark Porter is een karaktervolle Ierse whiskey die werd afgewerkt op ex-porterbier vaten van de Dublinse DOT Brew brouwerij. Deze samenwerking brengt twee werelden samen: moderne Ierse whiskey en ambachtelijk donker bier. De porter-vaten geven de whiskey een diepere moutigheid, met accenten van cacao, geroosterde granen en zachte koffie, zonder dat het zwaar of bitter wordt. Dankzij het bottelen op 46% vol. blijft het geheel mooi in balans en uitgesproken aromatisch. Smaakprofiel Neus: geroosterde mout, cacao, lichte koffie, honing Smaak: vol en rond, tonen van karamel, donkere chocolade, zachte kruiden en mout Afdronk: medium, warm, licht droog met een elegante bittertoets Details Type: Irish blended whiskey Distilleerderij: Teeling Whiskey Company Vatfinish: ex-DOT Brew Porter beer casks Alcohol: 46% vol. Inhoud: 700 ml Botteling: 2022 Voor wie? liefhebbers van bier-cask finishes fans van donkere, moutige smaken wie iets anders zoekt dan wijn- of sherryinvloeden Karakter & positionering De Teeling Dark Porter is vooral een smaakgedreven ontdekking, ideaal om te drinken of om te vergelijken binnen de Teeling beer & wine cask reeks. Door de samenwerking met een lokale brouwerij en het uitgesproken profiel is dit ook een leuke fles voor liefhebbers van craft beer én whiskey. Conclusie Een originele en toegankelijke Teeling met donkere, geroosterde accenten. Perfect voor wie houdt van diepgang zonder zware zoetheid.