Leírás A rendíthetetlen tömörség jelképe, a Teide modell uralja a kulináris kihívásokat az ellenálló MD7 acélpengének köszönhetően. A Pakka fából és vörös gyantából készült ergonomikus nyél, amely Spanyolország legmagasabb csúcsának vulkanikus szikláit idézi, páratlan ellenállóságot és valóban monumentális szeletelési élményt ígér. Specifikáció Tömeg: 603 g Penge anyaga: MD7 acél (Szén, Króm, Molibdén, Nikkel, Vanádium) Nyél anyaga: pakkawood + gyanta (az árnyalat darabonként eltérhet, a lilás-rózsaszíntől a vörösig) Keménység: 58-59 HRC Teljes hossz: 32,1 cm Pengehossz: 20,4 cm Penge szélessége: 11,8 cm Penge vastagsága: 4 mm Élezés: professzionális élezőműhelyben vagy otthon nedves élezőkövön, illetve professzionális kövön; ajánljuk az S3 élezőkészletet. Karbantartás Használat után azonnal ajánlott elmosni. Ne mosogassa mosogatógépben. Ne hagyja a mosogatóban más edényekkel. Használat és mosás után törölje szárazra a kést. Nem ajánljuk csontok feltörését, sem a kés vagy a penge bármilyen ütését. A csomag tartalma A csomag tartalma: védődoboz, 1 db Teide kés. Opcionálisan valódi bőr tok.
