毎月20個 お届け 定期便 「紀の夢たまご」 卵

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「岡崎おうはん」は、日本の農林水産省管轄の独立行政法人、家畜改良センター岡崎牧場が2008年に開発した鶏の一種であり、日本国内で育種された数少ない鶏のブランドとして、その肉質だけでなく、生み出される卵も高い評価を得ています。「岡崎おうはん」の卵の特徴はその適度な大きさと、黄身の割合の高さ。一般的な卵と比べて5％ほど黄身が大きく、それによって濃厚な甘みとコクが 感じられます。その結果、卵かけご飯などのシンプルなお料理に使用すると、より一層その黄身の濃厚さと白身の甘みを実感できます。2012年には、「第8回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」で最優秀賞を受賞するなど、その品質は確立されており、日本独自の品種である「岡崎おうはん」の卵は、その質の高さと日本人の口に合う味わいで、ご家庭の食卓を豊かに彩ります。なお、細心の注意を払い、梱包した上で送らせていただきます。 ※卵は、冷蔵庫（10℃以下）にて保存し、生食の場合は賞味期限以内に使用してください。また、賞味期限経過後の卵を飲食に使用する際は、なるべく早めに、充分加熱調理してお召し上がりください。 ◆配送と送料11月〜4月上旬通常配送 4月下旬〜10月クール便での配送 ※送料はお客様ご負担となります。 Show more