Wegen hoher Sommer-Temperaturen kein Tofu- und kein Tempeh-Versand bis ca. Ende August! Bio Tempeh besteht aus mit Edelschimmelpilz fermentierten Sojabohnen, ist reich an pflanzlichem Eiweiß und enthält eine gute Menge an Ballaststoffen. Es ist auch eine Quelle für wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Der Verzehr von Tempeh kann daher dazu beitragen, die Proteinversorgung zu erhöhen und eine ausgewogene Ernährung zu unterstützen. Tempeh hat einen leicht erdigen Geschmack und eine feste, körnige Konsistenz. Es eignet sich gut für verschiedene Arten der Zubereitung wie Braten, Grillen oder Backen. Durch das Marinieren kann man dem Tempeh zusätzliche Aromen verleihen und es perfekt in Gerichte integrieren. Bio Tempeh ist eine beliebte Wahl für Vegetarier, Veganer und Menschen, die ihre Ernährung mit pflanzlichem Protein bereichern möchten. Es kann in verschiedenen Gerichten wie Salaten, Wraps, Eintöpfen oder als Fleischersatz in Burgern und Sandwiches verwendet werden. Zutaten:SOJABOHNEN* gekocht, Wasser, Apfelessig*, Maismehl*, Edelschimmelpilz* = aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Brennwert: 637kJ (152kcal) Fett 7,7gdavon gesättigte Fettsäuren 1,1g Kohlenhydrate 1,8gdavon Zucker 1,8g Eiweiß 19,0g Salz 0,1g
