Tempranillo Blanco

Halfes Verified independent store

→

Bodega Fran CorresTempranillo Blanco 2020Een zeldzame witte wijn van de tempranillo blanco, een mutatie van de rode tempranillo die pas in 1988 ontdekt werd in Rioja. Francisco Cor res maakt er een frisse, aromatische wijn van met een mooie structuur dankzij 6 maanden rijping op hout. Van de oogst 2020 zijn slechts 925 flessen gemaakt.Glas BordeauxglasDruiven Tempranillo blancoSmaken Citrus(zest), oranjebloesem, pinda en steenvruchtenServeren 11 tot 13 graden CelsiusAppellatie Rioja Alto, SpanjeEten Kabeljauw en aspergesAlcohol 13%Wijnmaker Francisco CorresAchtergrond De wijngaarden stammen uit 1881 en sinds 1940 maakt de opa van Fran zelf de wijnen. In 1991 werd de huidige wijnmakerij gebouwd. Samen met zijn vrouw Julia María maken ze sinds 2007 de wijnen en vanaf 2013 volledig in zijn eigen stijl. Op 40 hectaren groeien 7 verschillende druivensoorten.Wijngaarden Rondom het dorp San Asensio, relatief vlak op 600 meter boven zeeniveau. Bodem van zand en kalksteen.Oogst Handmatig, in de vroege ochtendVinificatie Alcoholische vergisting in RVS-tanks, daarna 6 maanden rijping in 500 liter Franse en Amerikaanse vaten (1 en 2 jaar oud). Show more