「温度でとろけるショコラ」ショコラドテリーヌ＜ブロンテ・ピスタチオ＞　パティシエニシカワケンジ 冷蔵発送

patissier Nishikawa Kenji Verified independent store

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焼き菓子のイメージを一変させる、贅沢なスイーツが出来ました。まるで生チョコレートのような、なめらかでトロリとしたくちどけの良さ。そしてほのかに感じる、焼き菓子ならではのバターの風味。温度を変えながら焼いていく事で、この異なる食感が一度に楽しめるショコラテリーヌに新たなテイスト「ブロンテ・ピスタチオ」が完成しました。 口に入れた瞬間、濃く香るピスタチオの風味が 広がります。 冷蔵庫で冷やして、濃厚な甘さとなめらかな食感をご堪能ください。常温に戻すと、さらに柔らかな、とろける食感もお楽しみいただけます。そして厚さは、8mmにカットして召し上がるのがおすすめ。細かい事のようですが、それがこの食感を引き出せる、私たちが行き着いたベストな厚みなのです。贈り物や特別な日のお楽しみにいかがでしょうか。一つ一つ丁寧に作られたショコラドテリーヌは、大人のための贅沢なおやつです。 「知ってますか？カカオ本来のフルーティーで芳醇な香り」 チョコレートといえば濃厚な味わいや、生チョコのようなしっとりとしたもの、ブラウニーのようなスポンジ状になったもの様々なものがありますが、ショコラドテリーヌ-フルーティcacao-はカカオからチョコレートにする工程をわずか60日にしたチョコレートを使用することで濃厚で滑らかな口どけに加えて、フレッシュなカカオの果実味や酸味、芳醇な香りを楽しめる商品です。 カカオマスに他の原料を合わせてコーチングなどの加工をし、チョコレートとして完成します。こうして「60日間のカカオからチョコレートへの旅」が完了します。この短期間で全てのプロセスを完結させることで、「60デイズ」のフレッシュなアロマが実現できるのです！ ※製品に含まれるチョコレートの80%を60DAYSチョコレートを使用しています。 収穫サイクル 商品名 ショコラドテリーヌ-ブロンテ・ピスタチオ- 内容量 １本あたり(約180g) 〜 セット数をお選びください。 原材料名 バター(乳成分を含む)(国内製造)、卵、チョコレート(大豆を含む)、ピスタチオペースト、砂糖、アーモンドペースト、コーンスターチ、ピスタチオ/バニラ香料 賞味期限 製造より60日（冷蔵）※30日以上賞味期限があるものを出荷いたします。 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 合同会社七菓 〒654-0121 兵庫県神戸市須磨区妙法寺菅ノ池3ー1 フィーカ須磨の丘 1F 配送日数 ご注文受付確認後 7営業日以内に発送致します。 【特定原材料等28品目】卵、乳成分、小麦、大豆 ◾️のしをご利用の方は備考欄に用途をご入力ください。 ※こちらの商品は地域別送料が別途必要です。決済画面でご確認いただけます。 Show more