La brasserieThe Piggy Brewing Company est une brasserie lorraine fondée en 2016 à Liverdun, en Meurthe-et-Moselle. Réputée pour ses bières très houblonnées et ultra-fruitées, ses sours et ses cuvées vieillies en barriques, elle s'est fait un nom chez les caves spécialisées de toute l'Europe. Notes de dégustationTesta Rossa est une sour à la framboise sans alcool : tout le fruit, l'acidité et la fraîcheur d'une sour, sans les degrés. La framboise est bien présente, la bouche légère et vive, avec une acidité délicate qui appelle la gorgée suivante. La preuve qu'une bière 0 % peut avoir du caractère. Accords & serviceÀ l'apéritif ou sur un dessert aux fruits rouges. Servir bien fraîche, entre 4 et 6 °C. Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
