MAC Chef 130 mm Utility med luftskærMAC Chef 130 mm Utility er en fremragende kniv designet til både professionelle og hjemme-kokke. Denne utility kniv kombinerer funktionalitet med ergonomisk design, hvilket gør den ideel til præcisionsskæring. Det skrå skæfte sikrer, at dine knoer ikke rammer skærebrættet under brug, hvilket giver en mere komfortabel oplevelse. Den innovative luftskær-teknologi reducerer friktionen, så det, du skærer, ikke klæber til bladet, hvilket gør madlavningen mere effektiv.Funktioner og Fordele Ergonomisk skrå skæfte for bedre komfort Luftskær teknologi forhindrer klæbning af madvarer Standard slebet for optimal skæreevne Fremstillet af holdbart molybdenstål HRC 59 for langvarig skarphed Type Utility Smedning og stål Molybdenum Slibning Standard slebet Skæftetype Skrå skæfte Rustfri Ja Hårdhed 59 HRC Skæftemateriale Lamineret birk Længde 130 mm Højde Information mangler Vægt Information mangler Bredde ud af håndtaget Information mangler Vedligeholdelse og BrugFor at sikre langvarig skarphed og holdbarhed, anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade skæftet og bladet. Opbevar kniven i en skede eller en knivblok for at beskytte bladet.