🛒 Produktbeschreibung THAI DANCER Tamarinden-Paste 435ML bringt die typisch fruchtig-säuerliche Note in Ihre asiatischen Gerichte. Mit einem Tamarindenanteil von 92 % sorgt sie für ein intensives Aroma, das ideal für Saucen, Currys, Dressings und Marinaden ist. Diese hochwertige Paste ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und halal – perfekt für eine bewusste, authentische Küche. 🍽️ Serviervorschlag Perfekt als Basis für Pad Thai, zum Marinieren von Fleisch oder Tofu oder zum Abschmecken von Linsengerichten und asiatischen Suppen. ⏲️ Zubereitungszeit Sofort einsatzbereit – einfach unterrühren und genießen! 🍜 Verwendungsarten Saucen: Verleiht asiatischen und vegetarischen Gerichten eine authentische Note. Marinaden: Ideal für Grillfleisch, Tofu oder Gemüse. Currys: Bringt die nötige Tiefe und Säure für ein harmonisches Aroma. 🥗 Zutaten & Allergene Tamarinden (92 %), Wasser, Salz, Säureregulator: E330, Konservierungsstoffe: E202, E211 ⚠ Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. 📊 Nährwertangaben (pro 100 g) Energie: 394 kJ / 93 kcal Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g) Kohlenhydrate: 21 g (davon Zucker: 14 g) Ballaststoffe: 3,5 g Eiweiß: 1 g Salz: nicht angegeben 👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung Vor Gebrauch gut umrühren. Je nach Rezept einfach einrühren oder als Basis verwenden – z. B. für Saucen, Marinaden oder Dips. 📦 Lagerempfehlung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. ℹ️ Weitere Informationen 🏭 Hersteller & Importeur Hersteller: Thai DancerImporteur: Keine Angabe ⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum Siehe Produktverpackung. 📖 Mehr zum Produkt Tamarindenpaste – Die Geheimzutat der asiatischen Küche Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums und wird in der asiatischen Küche besonders für ihre säuerlich-fruchtige Note geschätzt. Sie ist ein zentraler Bestandteil in zahlreichen Rezepten der thailändischen, indischen und vietnamesischen Küche. Tamarindenpaste verleiht Gerichten Tiefe, Komplexität und ein authentisches Aroma. Die Marke Thai Dancer Thai Dancer steht für traditionelle Produkte direkt aus Thailand – hergestellt mit hochwertigen Zutaten und nach authentischen Rezepturen. Die Tamarinden-Paste ist eines der Grundprodukte, das in keiner Asia-Küche fehlen darf. Warum Tamarindenpaste so beliebt ist Durch ihren intensiven, fruchtig-sauren Geschmack eignet sie sich ideal zum Abschmecken und Verfeinern verschiedenster Gerichte – von klassischen Thai-Currys über Saucen bis hin zu exotischen Marinaden. Auch in der veganen und vegetarischen Küche ist sie ein gefragter Aromaträger. 👩🍳 Rezeptideen 🍜 Pad Thai mit Tamarindensauce Zubereitung: Reisnudeln 10 Minuten in heißem Wasser einweichen. In einer Pfanne Knoblauch, Tofu und Garnelen (optional) anbraten. Nudeln zugeben und mit einer Sauce aus Tamarindenpaste, Sojasauce, Zucker und Limettensaft abschmecken. Mit Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Limetten servieren. 🍗 Tamarinden-Chicken mit Jasminreis Zubereitung: Hähnchenbrust in Tamarindenpaste, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch marinieren (mind. 1 Stunde). Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Sesam und Koriander garnieren, dazu Jasminreis servieren. 🥗 Asiatischer Dip mit Tamarinde Zubereitung: 2 EL Tamarindenpaste mit 1 EL Sojasauce, 1 TL Zucker, etwas Wasser und Chili vermengen. Perfekt als Dip für Frühlingsrollen oder Gemüse. .product-description { font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; max-width: 700px; } h2, h3, h4 { color: #333; } details { margin-top: 15px; border-top: 1px solid #ccc; padding-top: 10px; } summary { cursor: pointer; font-weight: bold; color: #0071a1; margin-bottom: 5px; }
