Gin Mare – Mediterranean Gin – 42,7% – 70 cl Gin Mare is een premium Spaanse gin die de smaken en geuren van de Middellandse Zee perfect weerspiegelt. Deze ambachtelijke gin wordt geproduceerd in een kleine distilleerderij in het vissersdorp Vilanova i la Geltrú, vlak bij Barcelona in Spain. Wat Gin Mare uniek maakt, is het gebruik van typisch mediterrane botanicals zoals Arbequina-olijven, rozemarijn, basilicum en tijm. Deze ingrediënten geven de gin een uitgesproken kruidig en aromatisch karakter dat sterk afwijkt van klassieke London Dry gins. Het resultaat is een zachte, complexe gin met een uitgesproken mediterrane signatuur. Proefnotities Kleur: Kristalhelder. Neus: Aromatische geuren van mediterrane kruiden zoals rozemarijn en basilicum, gecombineerd met frisse citrus en subtiele jeneverbes. Smaak: Vol en kruidig met tonen van olijf, tijm, rozemarijn en zachte citrus. De smaak is rond en elegant met een licht hartige mediterrane toets. Afdronk: Lang en verfijnd met aanhoudende kruidige en frisse accenten. Botanicals Belangrijke botanicals in Gin Mare: Arbequina-olijven Rozemarijn Basilicum Tijm Jeneverbes Citrusvruchten Alle botanicals worden afzonderlijk gemacereerd en gedistilleerd voor maximale aromatische expressie. Productkenmerken Categorie: Mediterranean Gin Merk: Gin Mare Herkomst: Vilanova i la Geltrú, Spain Alcoholpercentage: 42,7% vol. Inhoud: 70 cl Distillatie: Traditionele distillatie in koperen ketels Stijl: Kruidig, aromatisch, mediterraan Serveertip Perfect Serve: 5 cl Gin Mare Premium Mediterranean tonic Garneer met rozemarijn en een schijfje sinaasappel Ook ideaal voor cocktails zoals een Mediterranean Gin & Tonic of een aromatische Negroni.
