THE SETTING SUN

SETOUCHI BEER Verified independent store

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●STYLE : British Pale Ale●ABV : 5.0%●賞味期限 : 2026年3月 80年代後半、初めて訪れたロンドンのパブで飲み、感動したブリティッシュ・ペール・エールの味を再現すべく、記憶を頼りに取り組みました。単なる懐古ではなく、未来感覚で楽しむ新たなビールとして、従来のエールよりイギリス産ホップを多く使用。持ち味であるフローラルな アロマと土っぽい風合いが、より強調されています。また、正統派英国産麦芽を使用することにより、トーストしたパン、カラメル、ドライフルーツのような味わいを作り、そこに香川県産小麦を加える事で、豊潤なうま味を醸し出すことが叶いました。キーワードは、「落日をすくいとって飲み干せ」まさに温故知新な大人のオリジナル・ペール・エールの誕生です。 ー松蔭浩之（昭和40年会） たくさん飲みたい方は6缶セットもあります！ !!!商品は要冷蔵です!!!お手元に到着後は冷蔵庫にて保管をお願いいたします Show more