Description Détails Autres Informations Pour donner pleine saveur à votre café Infusez (et diluez) en toute constance et obtenez une extraction optimale avec une composition chimique équilibrée de l’eau formulée pour mettre en valeur les meilleurs attributs de votre café infusé à froid. Le Profile Cold Brew (café infusé à froid) de Third Wave Water est riche en magnésium pour aider à réduire l’acidité et l’amertume et privilégier la présence plus claire des notes plus riches et donner un corps plus souple et rond. Il suffit d’ajouter un bâtonnet de suppléments minéraux à de l’eau distillée ou traitée par osmose inversée, de brasser et d’utiliser pour infuser votre café préféré. Nous sommes assurés qu’il n’aura jamais eu aussi bon goût. Offert en format 1 gallon (12 bâtonnets chacun) ou bâtonnet unique pour 5 gallons. Caractéristiques Formule en instance de brevet composée de sulfate de magnésium, de bicarbonate de soude et de bicarbonate de potassium; optimise l’eau pour le café et le thé infusé à froid. Entièrement naturel, aucun produit chimique. Le mélange riche en magnésium réduit l’acidité de jusqu’à trois fois (réduction de 300 %) pour aider à réduire l’amertume et à mettre l’accent sur les notes plus riches (chocolat/mélasse) et un corps plus souple et rond. Fabriqué aux États-Unis À Propos de Third Wave Water Comme la plupart des bonnes choses, Third Wave Water a pris forme autour d’un bon repas et d’une bière. Deux amis et propriétaires d’un café, Taylor et Charles, mangeaient ensemble lorsque Charles a mentionné qu’il souhaiterait préparer un concentré du mélange d’eau perfectionné par Taylor pour utilisation auprès de ses clients. C’est ainsi qu’est née l’idée d’une « eau déshydratée ». Le reste appartient à l’histoire.
