Description Détails Autres Informations Pour donner pleine saveur à votre café Infusez en toute constance et obtenez une extraction optimale avec une composition chimique équilibrée de l’eau formulée pour mettre en valeur les meilleurs attributs de votre café. Le Profile Espresso de Third Wave Water est conçu pour faire ressortir le meilleur de vos doses quel que soit le degré de torréfaction et rehausse les saveurs tout en protégeant votre machine à espresso. Il suffit d’ajouter un bâtonnet de suppléments minéraux à de l’eau distillée ou traitée par osmose inversée, de brasser et d’utiliser pour infuser votre café préféré. Nous sommes assurés qu’il n’aura jamais eu aussi bon goût. Offert en format pour 1 ou 5 gallons (12 bâtonnets chacun) ou 2 litres (20 bâtonnets) ou en paquets de 2 (bâtonnets pour 1 gallon) si vous voulez seulement en faire l’essai. Caractéristiques Formule sous brevet de sulfate de magnésium, de citrate de calcium et de bicarbonate de potassium (sans chlorures) : optimise l'eau pour l'infusion d'espresso. Tout naturel ; pas de produits chimiques. Entretien réduit : la dureté permanente signifie que les minéraux restent dans votre café et non dans votre machine, évitant ainsi l'accumulation de tartre et la corrosion, et protégeant votre équipement. Plages cibles TDS : ~150 pH : ~6,6-7,2 Alcalinité : ~85-94 Fabriqué aux États-Unis À Propos de Third Wave Water Comme la plupart des bonnes choses, Third Wave Water a pris forme autour d’un bon repas et d’une bière. Deux amis et propriétaires d’un café, Taylor et Charles, mangeaient ensemble lorsque Charles a mentionné qu’il souhaiterait préparer un concentré du mélange d’eau perfectionné par Taylor pour utilisation auprès de ses clients. C’est ainsi qu’est née l’idée d’une « eau déshydratée ». Le reste appartient à l’histoire.
