Ti Kafé

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Ti 'Kafé de Martinique, le café de terroir antillais Le Ti 'Kafé, « petit café » en créole martiniquais, est cultivé et torréfié en Martinique, sur les terres volcaniques de l'île, au sein de plantations à taille humaine et en circuit court. Un café rare, introuvable en grande surface. Sa torréfaction lente lui donne un profil à la fois doux et corsé : arômes intenses, notes de cacao, de bois précieux et de fruits secs, faible acidité et une finale longue en bouche. Conseils de dégustation En expresso, pour en apprécier toute la puissance En café filtre ou en infusion à froid, pour un profil plus doux Avec un carré de chocolat noir ou un flan coco, comme aux Antilles En version glacée, avec un peu de lait végétal et de sirop de vanille Conservez le café dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Origine : Martinique, cultivé et torréfié sur place Un café artisanal de caractère, à commander en ligne chez Croissy Fruits. Show more