Envie d’une tisane gingembre au caractère affirmé, mais douce à boire ? Ginger Chai bio marie le piquant du gingembre à la cannelle de Ceylan, la cardamome et une touche de poivre. Ainsi, la tasse est chaleureuse, épicée et naturellement sans théine, parfaite en journée comme le soir. Profil aromatique Gingembre vibrant • Cannelle douce (bâtons & Ceylan) • Cardamome parfumée • Pointes poivrées (noir & rose) • Floral discret (camomille, souci) • Finale ronde, chaleureuse. Conseils d’infusion Version chaude (tasse express) 95–100 °C • 5–10 min • 3 g / 250 ml.Astuce : couvrez pendant l’infusion pour concentrer les épices. Version chai-latte (ultra gourmand) 10 g pour 400 ml d’eau. Mijotez 5 min, ajoutez 200 ml de lait (végétal ou non), puis mijotez 3 min. Filtrez.Option : une pointe de miel relève la cannelle. Version glacée (rafraîchie mais épicée) Infusez à chaud (recette express), laissez refroidir, versez sur glaçons. De plus, une tranche d’orange fonctionne à merveille. Quand la boire ? Matin tonique ou après-midi cocooning. Après un repas riche, en effet, les épices offrent une sensation de confort. Soir possible : privilégiez une infusion plus courte. Plus d'infos sur le blog ici: https://loasisduthe.com/blogs/bienfaits-des-plantes/infusion-gingembre-quand-la-boire-matin-soir-avant-ou-apres-repas
