Oxheart er på mange måder en fantastisk tomat. Formen kan til tider ligne et hjerte, og der er bestemt også hjerte i smagen. Smagen er nemlig helt fantastisk, tomaten er juicy, sød, kødfyldte og med en lav grad af kerner, så den er god fast, og dermed meget velegnet i skiver til både sandwich, madpakke eller tomatsalat. Den er også yderst velegnet til madlavning og sovs pga. de få kerner og meget kød. Oxheart bliver 200-600 gr, så det er hvad man kan betragte som en "normal" tomat i størrelse. Det er en rød heirloom tomat, som er fra 1920'erne. Det er en nogenlunde tidlig sort, så du kan nyde godt af lækkerierne i juli-august allerede. Sorten er indeterminant, så du skal sørge for at trimme den efter behov - og klippe skud af. Det er uden tvivl en tomat, du vil blive glad for! Se også vores udvalg af frø til tomater.
